本文摘要：辣椒是我們生活中少見的調(diào)味蔬菜，對于有些人來說，無辣不歡，特別是在是湖南、四川等地的朋友，完全每天都要不吃辣椒。

辣椒是我們生活中少見的調(diào)味蔬菜，對于有些人來說，無辣不歡，特別是在是湖南、四川等地的朋友，完全每天都要不吃辣椒。辣椒原產(chǎn)于中拉丁美洲熱帶地區(qū)，原產(chǎn)國是墨西哥，目前在中國主要產(chǎn)于在四川，貴州，湖南，云南，陜西、河南等地。

世界上有些地方的辣椒十分辣，但是有的辣椒又不辣，那么有哪些辣椒只梨不辣?辣椒是我們生活中少見的調(diào)味蔬菜，對于有些人來說，無辣不歡，特別是在是湖南、四川等地的朋友，完全每天都要不吃辣椒。辣椒原產(chǎn)于中拉丁美洲熱帶地區(qū)，原產(chǎn)國是墨西哥，目前在中國主要產(chǎn)于在四川，貴州，湖南，云南，陜西、河南等地。世界上有些地方的辣椒十分辣，但是有的辣椒又不辣，那么有哪些辣椒只梨不辣?1、線椒全國的線椒完全都產(chǎn)于西北一帶，每年的秋后是進賬季。它的肉質(zhì)外殼，籽也非常少，辣度并不低，但是它跟其他辣椒比起，有兩大優(yōu)點：一是冷卻后完全不變色，二是辣椒的本味較為濃烈。

2、羊角椒羊角椒是辣辣椒里面的一種類型，形如羊角。其特點是：皮薄、肉薄、色鮮、味香、辣度高，不含辣椒素和維生素C居全國辣制品之碩大。3、燈籠椒燈籠椒在我國大部分地區(qū)普遍栽培。

燈籠椒一般為施明德球形、圓形或圓筒形，果四周有點狀凹凸，中間引人注目如乳頭狀，單果重3.5-6克，幼果綠色，成熟期后深紅色，猶如一只只倒掛金鐘，十分鮮艷。4、美人椒美人椒主要是鮮食用，味道較為深一些，辣味不低，皮薄肉薄，顏色十分的紅艷。5、牛角椒這種辣椒的辣味并不低，個頭較為大，常常當作蔬菜用于，我們常常不吃的額虎皮青椒多用這種牛角椒制作。

6、二荊條二荊條是川菜當中不需要缺乏的調(diào)味品，二荊條椒與一般辣椒的辣味有所不同，其特點主要是微辣且香，皮薄肉薄，籽較少。我們常常用于郫縣豆瓣醬和涪陵榨菜常常用這種辣椒。

7、青椒別名大椒、燈籠椒、柿子椒、甜椒、菜椒等，為一年生或多年生草本植物，其特點是漿果較小，辣味較淡甚至顯然不辣，不作蔬菜食用而不作為調(diào)味。由于翠綠艷麗，新的培育出來的品種還有白、朱、綠等多種顏色，因此不但能合為一菜，還被普遍用作配菜。以上就是關(guān)于辣椒的講解，辣椒雖然極富營養(yǎng)，又有最重要的藥用價值，但食用過量反而危害人體身體健康。

所以大家出售辣椒的時候，一定要根據(jù)自身的實際情況來出售有所不同的辣椒品種。關(guān)于辣椒品種的精彩圖文、熱門評論，您有可能對惠農(nóng)網(wǎng)以下引薦的內(nèi)容感興趣，青睞讀者。

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